Miss Buwhy

最近疫情在家 大家都還好嘛

還好目前疫情趨於穩定 確診人數變少

大家也都有機會能打疫苗

能夠在兩個月左右的時間恢復到二級

真的很感恩各界的協助

還有每一個stay at home的人

但居家防疫說真的是一件不容易的事啊

WFH整天盯著螢幕連開四個小時的會議

然後一離開會議就馬上轉換成媽媽狀態

感覺真的一刻都不得閒

不知道大家在壓力大的時候都怎麼排除壓力呢

話說上班時也常常覺得壓力很大

老實說不是我抗壓性低

但有些時候人在江湖身不由己

別人的情緒也是會影響到自己的阿

應該好好來練習一下薩提爾

把課題和情緒分開才對 但真的不容易啊

所以我通常都在辦公室裡負責揪團定飲料

喝到好喝的飲料 嘴裡甜甜的 心情也舒服許多

不過WFH沒人一起揪團訂外送飲料

也不想為了一杯飲料就出門

我很怕死 所以確實做好防疫 

因此疫情期間也不想外食

防疫期間在家自己做能選擇好一點的食材

也不怕過程被汙染

健康安全無價  

好在有朋友推薦 金品茗茶

讓我能度過在工作和育兒兩頭燒的防疫生活啊

今天要跟大家分享的是 金品茗茶的貴妃紅烏龍珍珠純奶茶

話說不就是茶包嘛? 有什麼了不起的呢 

如果只是茶包 當然沒什麼特別的

如果只是珍珠奶茶 現在也很多品牌都有

金品茗茶的每批茶葉都逐批檢驗

確保每一批茶葉都通過SGS國家農藥殘留檢驗合格

工廠也通過SGS ISO9001及ISO22000國際食品衛生安全雙認證

使用天然純茶葉 不添加人工香料 甘味劑及防腐劑

讓消費者喝得健康安心

選用烏龍茶作為茶底 而非常見的紅茶

金品茗茶純奶茶總共有四個系列：

直火黑：輕發酵重烘培 香氣附有層次感 帶有淡淡間果香

高山金：輕發酵輕烘培  滋味香醇圓滑 帶有花香

貴妃紅：重發酵輕烘培 有紅茶的濃厚滋味及烏龍茶的甘甜

草莓紅：貴妃紅加上新鮮草莓凍乾粒

我入手的是的貴妃紅烏龍珍珠純奶茶18入組

開箱後會看到18包茶包及黑糖蒟蒻珍珠

每一包都獨立包裝 有易撕開口 也標註了有效期限

茶粉由紅韻烏龍茶原葉茶菁研磨而成

保留茶葉原有的香氣與營養成分

茶粉顆粒細小 營養成分全部溶於水中

茶味也更容易釋放

添加100%紐西蘭進口全脂奶粉

純度高 營養成分高 無添加奶精

讓茶味更加濃郁香醇

難怪一開就感覺到濃濃的茶香撲鼻

官網上也提供了各種沖泡方式

濃郁熱飲：將茶粉注入200-250CC沸驣熱水攪拌均勻

待降溫至可入口的溫度即可飲用

冰鎮奶茶：將茶粉注入100CC沸驣熱水攪拌均勻

再加入適量冰塊稍作攪拌即可飲用

另外也可加入棉花糖 香蕉片 巧克力或打成冰沙作成創意飲品

我自己是比較沒時間(懶惰?) 加上我不大喝冰飲 

所以通常我都採用濃郁熱飲的沖泡方式

居家防疫期間用個漂亮的杯子沖泡

感覺也像在餐廳飲用下午茶一樣愜意

沖泡時會感覺好像不大容易沖散

其實是因為奶粉及茶粉粉質細緻  

就像我們平常泡奶粉 如果用較低溫的水會有結塊不溶解的現象

只要先用熱水完全充分攪拌就可以解決這個問題了喔

而茶葉本身帶有纖維質所以喝得到茶纖維的沙沙感

整體而言  直接用熱水沖泡再放涼後飲用

茶味濃郁甘甜 卻又不會過於甜膩 非常順口好喝 

雖然我不大碰冰品

但偶爾天氣很熱時 會想喝冰淇淋茶拿鐵

這時候我就會在沖泡好的奶茶中加入適量的香草冰淇淋

做成專屬的冰淇淋茶拿鐵

香草冰淇淋搭配紅韻烏龍純奶茶 真的非常好喝

不含澱粉的黑糖蒟蒻珍珠

一開始推出即時珍珠時我就手刀去買

但一開始的即時珍珠好吃是好吃

但要冷凍保存(我常冰到忘記)

若解凍時沖入溫度不夠的熱水 又會吃到很硬的珍珠

但金品茗茶的黑糖蒟蒻珍珠可常溫保存

加入冷飲也不會變硬 吃到的每一口都是Q彈的

每一份獨立包裝易開撕口非常方便

蒟蒻不含澱粉又含膳食纖維 能促進腸胃道蠕動

每一份茶包儘含128大卡的熱量

每一份60公克蒟蒻儘含66大卡的熱量

整杯飲用完儘194大卡，儘佔每日需要熱量的百分之九

讓我們品嘗美味飲品同時卻不怕增加身體的負擔

看看晶瑩剔透的蒟蒻珍珠 是不是讓人垂涎欲滴

有時我也會將黑糖蒟蒻珍珠加入綠豆湯或豆花中食用

Q彈香甜的黑糖蒟蒻也增加了口感

真的很推薦貴妃紅烏龍珍珠純奶茶給大家

不喝甜的朋友也可以選擇減糖版的或試試金品茗茶的極簡速泡系列

貴妃紅烏龍茶採用的是紅韻烏龍茶菁研磨而成

只要沖泡30秒就可以完全釋放茶香

除了可以直接沖泡喝到原茶味之外

想喝奶茶也想自己調整甜度的朋友

就可以依自己的喜好調整沖泡時間

沖泡出不同濃度的飲品

加入適當的糖或直接加入鮮奶

做成專屬自己口味的烏龍鮮奶茶

除了紅韻烏龍茶

金品茗茶的極簡速泡系列還有四季春青茶 鮮活綠茶及後韻烏龍茶

其中四季春青茶及鮮活綠茶可以依個人喜好冷泡或熱泡

極簡速泡系列外包裝皆為夾鏈袋設計 方便取用保存

內包裝則為高密度真空三層鋁箔袋 保持鮮度

茶包為日本環保玉米纖維沙網袋 減少塑料愛護地球

三角立體茶包 也讓茶葉有空間能完整伸展

短時間內浸潤到所有茶葉

另外採用日本細緻製茶工法

將優質原葉茶菁人工切細

並將茶菁超細製研磨成茶粉 加入茶包

讓茶香更快速完整釋放

像最近天氣真的很熱 有時候我會直接製作冷泡茶喝

冷泡茶一開始顏色較淡是正常的喔

將茶包放入冷水壺(杯)中 就可以飲用了

大約30分鐘左右就會呈現漂亮的金黃色

這時就可以喝到甘甜的茶了

另外金品茗茶哪裡買 其實全聯就買得到了

這邊也附上金品茗茶【銷售通路】

有興趣的朋友可以參考喔

金品茗茶官方網站=> www.kingping.com.tw

PChome 24h購物=> https://24h.pchome.com.tw/store/DBALFE 

momo購物網=> https://reurl.cc/6agLaO 

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