Miss Buwhy

一直以來為了養生我也補充了不少的營養品

其中喝最多的就是滴雞精了

有一大部分來自媽媽及婆婆的愛心

另一部分則是自己習慣的品牌

但偶爾也會換個口味來喝喝看

市面上滴雞精的品牌真的很多阿

今天要跟大家介紹我最近喝的王朝滴雞精

第一次認識王朝滴雞精其實是在婦幼展上

之後是在台北榮總看到有設櫃

聽業務說在輔大醫院 雙和醫院及高雄義大醫院也有設專櫃

能在醫院設櫃應該是有醫院認證吧

王朝滴雞精是慶豐冷凍實業有限公司於2015年推出的產品

傳承老祖宗的智會遵循古籍 製作過程不加一滴水

並導入現代科學工藝 以恆溫不回流蒸氣滴釀雞肉精華

王朝更是目前業界首先公開滴雞精製成的品牌

發現新台灣也於2016年時就王朝滴雞精做了一整個完整的報導

https://www.youtube.com/watch?v=HqHEXxi8nSI

看到這些就讓我想試試王朝滴雞精和其它滴雞精有什麼不同 

王朝滴雞精源自通過HACCP CAS及ISO14001環境管制系統驗證牧場的溫體老母雞

以全素飼料餵養 且每隻雞皆經過防檢局駐場獸醫師檢察

滴雞精省產流程也通過HACCP及ISO22000國際雙重認證

以一貫的衛生消毒理念 從人員 物料到貨品的出入都嚴格管制

全場更每天進行臭氧消毒 避免像漂白水消毒有殘留風險

衛生器具機械自動化清洗後 再以蒸氣消毒 確保無殘留洗潔劑的疑慮

更通過SGS檢驗合格證書及中藥材檢驗合格證書

確保無農藥殘留也無重金屬汙染

其實現在吃雞肉最怕的就是打過多的生長激素或施用藥物

畢竟我們不知道吃下去到底對人體有多少傷害阿

吃的東西真的要小心謹慎才行

王朝滴雞精整個製作過程及用料 通過多重檢驗認可

也讓我對王朝這品牌增加不少好感度及信任度

王朝滴雞精的包裝為紅色系 底圖為龍 呼應了王朝品牌的名稱

每包的包裝封面都標示有確切的有效日期

背面則列明食用方法 保存方法 營養標示及其他相關產品資訊

每包含65毫升 算是中規中矩的容量

大部分的滴雞精容量多在60毫升到90毫升之間 以60毫升為大宗

不過跟我之前常喝的滴雞精品牌相比

雖然總容量多了5毫升 但熱量及鈉都比較少一點

這對想要養生但不想增加過多熱量

以及喜歡清淡口味不想攝取過多鹽分的我來說 其實還滿不錯的

喝滴雞精其實真的很怕鈉太多太鹹 對腎臟也是個負擔阿

王朝滴雞精須冷凍保存

在包裝上其實我沒有找到簡意的撕口 所以我都用剪刀剪

打開之前我習慣先用冷水沖泡一下外包裝 

倒出來的時候會比較好倒一點

王朝滴雞精打開非常飽滿 呈現淡淡的金黃色澤

因為外包裝沖過冷水的關係 所以倒出來通常不是完整一塊 

這樣我也比較不擔心低雞精的高度比容器來得高

看起來也有點像梅仔冰棒的感覺

包裝上建議的飲用方式是鋁箔袋直接放入100度沸水中沖泡2-3分鐘

即可打開倒入容器內飲用

我剛開始喝滴雞精時也是直接泡沸水或利用溫奶器加熱

但後來想說不要讓外包裝的鋁箔加熱時可能會有物質溶出

所以後來多用電鍋加熱

不過現在時間真的很珍貴  所以我都直接微波

微波只要一分鐘超快的啊

王朝滴雞精加熱後蠻像濃茶的色澤

聞起來是淡淡的雞精香味

因為是原味 且低鈉

喝起來不死鹹也沒有多餘的添加味道而是淡淡的雞湯味

有的雞精或雞湯喝起來會油油的或有滑滑的感覺

但王朝滴雞精的口感蠻順口的 一點也不油膩

而讓我最喜歡的是喝完之後回甘的感覺

整個口腔中都是雞湯的香氣及甘甜

有的時候時間多一點 我也會把低雞精當作湯底

燙個麵線加顆蛋及加點青菜來吃

簡單又營養

喝過這麼多滴雞精 我覺得王朝的CP值還蠻高的

製程這麼用心 也通過許多認證讓人安心

目前更升級為國際品牌遠銷香港 澳門 馬來西亞及新加坡

但價格一點也不貴 還蠻親民的

改天如果有空來把所有喝過的滴雞精好好做個比較讓大家參考好了

想看更多 王朝滴雞精 試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/trialreport3.aspx?pid=417&id=1
http://www.justwoman.tw